Разыскивается салат... Значит, требования такие:
1 вариант (ЖЕНСКИЙ):
=его можно приготовить из нормальных овощей (никаких экзотичных компонентов);
=заправлять нужно оливковым маслом.

2 вариант (МУЖСКОЙ):
=его можно приготовить из нормальных продуктов (ну, из того, что продается или, на крайний случай завалялось в холодильнике)
=он очень питательный;
=заправлять нужно майонезом.

Перечитала свое послание, верю в успех безнадежного дела))))

2. Салат "Мужской". Продукты: филе куриное отварное - 1 шт; луковица небольшая - 1 шт; сыр твердый - 150-200гр; яйца отварные - 3шт; майонез - 1 пак., уксус. Выкладывать слоями: Филе курицы порезать кубиками; Лук нарезать кольцами и замариновать в уксусе; Майонез; Сыр натереть на средней терке; Майонез; Натереть на терке белки 3-х яиц; Майонез; Желтки натереть на мелкой терке.

3. Салат "Фруктовый". Продукты: яблоки - 6 шт, груши - 3 шт, апельсины - 3 шт, мандарины - 6 шт, йогурт - 400 г, сахарная пудра - 4 ч. ложки. Приготовление: Яблоки и груши очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками. Апельсин и мандарин очистите от кожуры, нарежьте ломтиками. Цедру апельсина нарежьте тонкой соломкой.Фрукты выложите в вазочки. Перед подачей заправьте йогуртом и лимонным соком. Посыпьте сахарной пудрой и цедрой апельсина.

Добавлено (08.04.2010, 23:26)
---------------------------------------------
и запить шампусиком

Свекла — 1 штука
Картофель — 2 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Морковь — 1 штука
Томатная паста — 1 столовая ложка
Капуста белокочанная — 300 г
Соль — по вкусу
Сахар — 1/2 г
Сметана — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 1,5 л

Свеклу помыть, очистить, положить в кипящую воду, варить почти до готовности. Затем вынуть свеклу. Когда остынет, натереть на крупной терке.
Репчатый лук и морковь мелко нарезать и протушить в сливочном масле.
В кипящий свекольный отвар положить картофель, нарезанный кубиками. Через 10 минут добавить капусту. Когда капуста будет готова, положить лук и морковь. Затем добавить тертую свеклу. Довести до кипения и добавить томатную пасту, соль, сахар по вкусу. При подаче на стол заправить борщ сметаной и зеленью.

Свинины (в данном случае крестец) — 1 шт
Лука — 300 г
Томаты — 10 шт
Картофеля — 8 шт
Зерна граната
Подсолнечного масла — 50 мл
Соль — 10 г
Петрушка

Мелко режем мясо и обжариваем в сковороде на растительном масле.
В мясо добавляем сразу мелко порезанный лук. Когда мясо обжарилось, добавляем специи и соль.Картофель чистим и опускаем в кипящую воду, варим в течение 10 минут. Сливаем воду и выкладываем картофель на сковороду(смазать растительным маслом). На него выкладываем мясо и томаты черри. Запекаем в духовке на 180 градусов в течение 15 минут. Готовое блюдо посыпаем зернами граната и зеленью

Добавлено (10.04.2010, 18:03)
---------------------------------------------
Пицца с копченной колбасой

для теста:
- мука - 300г
- дрожжи - 15г
- соль
- вода - 1 стакан
- растительное масло

для начинки:
- острый сыр - 100г
- маслины - 8
- грибы - 200г
- помидоры - 2 шт.
- копченая колбаса - 200г
- чеснок, орегано - по вкусу
- соль
- сыр (натертый) - 2 ст. л.
- сливочное масло - 1 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.

Приготовить тесто, раскатать и уложить на смазанный маслом противень. Сбрызнуть тесто маслом. Нарезать ломтиками сыр, маслины, из которых предварительно вынуть косточки, разрезать пополам. Очистить и нарезать грибы, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Нарезать кружками томаты и копченую колбасу. Покрыть тесто сыром, в середину положить маслины, вокруг расположить остальные компоненты начинки. Посыпать солью и орегано, потом натертым сыром. 15 минут выпекать в жарком духовом шкафу.

Добавлено (10.04.2010, 18:06)
---------------------------------------------
Роллы в форели

Вам потребуются: рис круглозерный - 100г; слабосолёная форель (или сёмга) - 100г; киви - 1/2 шт.; сливочный сыр (PHILADELPHIA Cream Cheese) - 50г; соль, сахар - по вкусу; как дополнение к блюду: васаби; маринованный имбирь; соевый соус.

Отвариваем рис. В кипящую воду добавить соль и сахар по вкусу. Варить рис до полного выкипания жидкости. Это очень важно, так как рис должен иметь клейкую структуру, иначе роллы развалятся.
На пищевую плёнку выкладываем кусок сёмги или форели толщиной 5 мм. На рыбу укладываем охлажденный рис, плотно прижимая его к поверхности пальцами. В центр укладываем сыр ‘Филадельфия’ и предварительно очищенное от кожицы и нарезанное дольками киви. Аккуратно сворачиваем полученное трубочкой (рулетиком), следим затем, чтобы пищевая плёнка не заворачивалась в ролл. Убираем в холодильник на 30-60 минут. Аккуратно нарезаем ролл, не снимая с него плёнку. Пищевую плёнку следует удалять только после того, как роллы уже нарезаны. Тарелку украшаем имбирём и васаби. К готовым роллам подаём соевый соус.