Бутербродики "Олимпийский" бутерброд:
8 кусочков белого хлеба; 8 ломтиков сыра; 8 кусочков нежирной ветчины; 2 помидора;
2 огурца; зелень; горчица; листья салата
На каждый кусочек белого хлеба положить по ломтику сыра, запечь в микроволновке в течение 30 сек. На один кусочек хлеба уложить лист салата, затем ветчину, смазать горчицей с рубленной зеленью. Затем уложить дольки огурца и помидора, накрыть вторым кусочком хлеба.
*********************************
"Пикантные бутерброды":
2 небольшие свеклы
3 моркови
свежий огурец
кочанчик зеленого салата
банка рыбных консервов (лосося, сайры, сардин или шпрот)
пачка творога (250 г)
5 зубчиков чеснока
пучок петрушки или укропа
хлеб для сэндвичей
Мелко нарезать (натереть на терке) отварную свеклу, отварную морковку и свежий огурец. Перемешать овощи, лист салата уложить на хлеб, далее смесь овощей. Вилкой размять рыбные консервы и аккуратно выложите поверх овощного ассорти. Творог протереть с выдавленным чесноком и уложить поверх рыбы. Далее зелень и снова ломтик хлеба.
****************************************
"Французские бутерброды":
8 ломтиков хлеба
2 желтка
1/3 стакана молока
150-200 г тертого сыра
1 ст. л. сливочного масла
Взбить в тарелке 2 желтка, влить молока и размешать. Сыр натереть на терке. Ломтики хлеба обмакнуть в приготовленное молоко и выложить на сковороду, смазанную маслом, а сверху посыпать тертым сыром. Сковороду накрыть крышкой, поставить на огонь и жарить до тех пор, пока сыр не расплавится.
Добавлено (03.08.2010, 04:44)
---------------------------------------------
Фреш с имбирем и апельсином
Ингредиенты:
– 3 крупных морковки,
– 2 апельсина среднего размера,
– 5 капель эфирного масла грейпфрута,
– 20 граммов имбиря.
Рецепт витаминного коктейля: отдельно выжать сок из моркови и апельсина. В апельсиновый сок по очереди добавить масло грейпфрута, морковный сок и тертый имбирь. Микс взбить в блендере.
Beauty-бонус: каротин (содержится в моркови) очищает кожу. Витамин С (содержится в апельсинах) бодрит, участвует в процессе обмена веществ, укрепляет кровеносные сосуды и иммунную систему. Масло грейпфрута помогает справляться с лишним весом. Имбирь повышает настроение и избавляет от усталости.
Коктейль молодости
Ингредиенты:
– 1 огурец,
– 1 зеленое яблоко,
– пара веточек укропа,
– 200 граммов стебля сельдерея,
– 1 лайм.
Рецепт витаминного коктейля: Огурец, яблоко, лайм, сельдерей и зелень пропустить через соковыжималку. Витаминный коктейль готов.
Beauty-бонус: фрешвыводит из организма токсины и лишнюю жидкость. То, что надо после горячей вечеринки. Также он повышает эффективность антицеллюлитных процедур и липомоделирующего массажа. Стакан этого витаминного коктейля надо выпить за полчаса до сеанса.
Фреш из ананаса и щавеля
Ингредиенты:
– 300 граммов свежего очищенного ананаса,
– 2 больших киви,
– 200 граммов свежего щавеля.
Рецепт витаминного коктейля: очищенные киви и ананас нарезать кубиками, щавель изрубить. Все ингредиенты измель- чить в блендере.
Beauty-бонус: магний (содержится в киви) обеспечивает здоровую работу сердца. Клетчатка (содержится в киви) выводит из организма избыточный холестерин и нормализует пищеварение. Витамин С (в избытке содержится в киви и щавеле) бодрит, участвует в процессе обмена веществ, укрепляет кровеносные сосуды и иммунную систему. Ананас способствует ускорению обмена веществ. Щавель, который содержит много витаминов (А, С, К, В1, В2, РР, Е) и полезных микроэлементов (калий, железо, медь, магний, натрий, никель, стронций, фтор, цинк), обладает противовоспалительным действием.
Апельсиново- манговый коктейль
Ингредиенты:
– 1 плод манго,
– 100 г нежирного йогурта,
– 2 апельсина.
Рецепт витаминного коктейля: выжать сок из апельсина. Манго взбить в блендере до консистенции пюре. Смешать сок, манго и йогурт. Для пикантности добавьте 2 кубика льда.
Beauty-бонус: освежает, возбуждает сексуальное желание.